{"id":33795,"date":"2016-03-09T23:30:06","date_gmt":"2016-03-09T23:30:06","guid":{"rendered":""},"modified":"2016-03-09T23:30:06","modified_gmt":"2016-03-09T23:30:06","slug":"recital-gastronomico-y-solidario-de-gastroarte","status":"publish","type":"evento","link":"https:\/\/www.cudeca.org\/en\/evento\/recital-gastronomico-y-solidario-de-gastroarte\/","title":{"rendered":"Recital Gastron\u00f3mico y Solidario de Gastroarte"},"content":{"rendered":"
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El 3 de marzo Gastroarte <\/strong>celebr\u00f3 una gala solidaria a beneficio de la Fundaci\u00f3n Cudeca \u2013 Cuidados del C\u00e1ncer, Aldeas Infantiles de Andaluc\u00eda y Justa Alegr\u00eda.<\/strong>
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Los\u00a0asistentes disfrutaron de una cena irrepetible, compuesta por 21 platos creados y ejecutados por los\u00a0los mejores cocineros de Andaluc\u00eda <\/strong>en el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuer\u00f3n<\/strong>.\u00a0Los cocineros y la sala fueron asistidos por alumnos de la Escuelas de Hosteler\u00eda de Castillo del Marqu\u00e9s<\/a>, Benahav\u00eds Sabor a M\u00e1laga<\/a> y La C\u00f3nsula<\/a>.
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El evento ha sido organizado por Gastroarte-Grupo Gastron\u00f3mico de Andaluc\u00eda<\/a> y el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuer\u00f3n<\/a>, con la colaboraci\u00f3n de Sabor a M\u00e1laga<\/a>, Makro<\/a>, TROPS<\/a>, Imagraf Impresores S.A.<\/a>, las Bodegas Dimobe<\/a>, Do\u00f1a Felisa<\/a> y Lara Selecci\u00f3n<\/a>, El Colmenero<\/a>, el Grupo Freixenet<\/a> y Cervezas San Miguel<\/a><\/strong>.
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Cocineros participantes:<\/strong> Diego Gallegos (Rest. Sollo, Benalm\u00e1dena)<\/a>, Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda (Rest. Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda, M\u00e1laga)<\/a>, Adolfo Jaime Canseco (Rest. El Balneario, M\u00e1laga),<\/a> Amador Fern\u00e1ndez (<\/a>Rest. Amador, M\u00e1laga)<\/a>, Cati Schiff (Obrador Dulce&Salado, Fuengirola<\/a>), Charo Carmona (Rest. Arte de Cozina<\/a>, Antequera), Dani Carnero (La Cosmopolita, M\u00e1laga<\/a>), Fernando Gonz\u00e1lez (Rest. CAT, M\u00e1laga<\/a>), Ignacio Carmona (Hotel Cortijo La Reina, M\u00e1laga)<\/a>, Israel Ramos (Rest. Albal\u00e1, Jerez de la Frontera)<\/a>, Iv\u00e1n Bravo (Rest. Batik, M\u00e1laga)<\/a>, Javier Hern\u00e1ndez (Rest. Del Candado Golf, M\u00e1laga)<\/a>, Jordi Bataller (Hotel Le Mirage, T\u00e1nger)<\/a>, Juan Andr\u00e9s Morilla (Restaurante El Claustro, Granada)<\/a>, Juan Carlos Trujillo (Rest. Canela en Rama, Linares)<\/a>, Mauro Barreiro (Rest. La Curiosidad de Mauro, Puerto Real)<\/a>, Richard Alcayde (La Pesquera, Marbella)<\/a>, Rui Junior (Rest. Misuto, M\u00e1laga)<\/a>, Sergio del R\u00edo (Rest. \u00d3leo, M\u00e1laga)<\/a>, Sergio Garrido (Hotel Vincci Posada del Patio, M\u00e1laga)<\/a>, Willie Orellana (Taberna Uvedoble, M\u00e1laga<\/a>).
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