{"id":33786,"date":"2016-02-18T23:20:41","date_gmt":"2016-02-18T23:20:41","guid":{"rendered":""},"modified":"2016-02-18T23:20:41","modified_gmt":"2016-02-18T23:20:41","slug":"presentacion-de-la-cena-benefica-de-gastroarte","status":"publish","type":"evento","link":"https:\/\/www.cudeca.org\/en\/evento\/presentacion-de-la-cena-benefica-de-gastroarte\/","title":{"rendered":"Presentaci\u00f3n de la Cena ben\u00e9fica de Gastroarte"},"content":{"rendered":"
\n
El jueves 17 de febrero tuvo lugar la presentaci\u00f3n de la cena ben\u00e9fica de Gastroarte<\/a> a beneficio de la Fundaci\u00f3n Cudeca<\/a>, Aldeas Infantiles<\/a> y Justa Alegr\u00eda<\/a>.
\u00a0
A la presentaci\u00f3n estuvieron presentes Jos\u00e9 Navas<\/strong>, Director del complejo Hotel Double Tree by Hilton<\/a>, Jaime de la Torre L\u00f3pez<\/strong>, T\u00e9cnico del proyecto y Coordinador del Programa \u201cAlienta Prevenci\u00f3n Suicidio\u201d de Justa Alegr\u00eda, Pepi Mescua<\/strong>, Directora de Aldeas infantiles, Lorenzo Esteban<\/strong>, Responsable de la Plataforma Empresarial de Aldeas Infantiles, \u00c1ngel Krebbers<\/strong>, Responsable de Comunicaci\u00f3n y Captaci\u00f3n de Fondos de Cudeca, Fernando Rueda<\/strong>, Presidente de Gastroarte y representaci\u00f3n de los cocineros del grupo Gastroarte.
\u00a0
Dicha cena va a tener lugar en el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuer\u00f3n a partir de las 20:30 horas y contar\u00e1 con 21 de los mejores cocineros de Andaluc\u00eda para ofrecer un recital gastron\u00f3mico.
\u00a0
Los asistentes disfrutar\u00e1n de una cena irrepetible, compuesta por 21 platos creados y ejecutados por chefs como Diego Gallegos o Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda<\/strong>; ambos actualmente en posesi\u00f3n de una estrella Michel\u00edn en sus restaurantes y parte de un grupo que recoge a algunos de los nombres m\u00e1s respetados de la cocina andaluza, incluyendo al gaditano Mauro Barreiro, el granadino Andr\u00e9s Morilla, al jiennense Juan Carlos Trujillo, o a Israel Ramos, de Jerez de la Frontera junto a un selecto grupo de los m\u00e1s destacados cocineros de la provincia de M\u00e1laga.
\u00a0
El evento est\u00e1 organizado por Gastroarte-Grupo Gastron\u00f3mico de Andaluc\u00eda y el Hotel Double Tree Hilton de la Reserva del Higuer\u00f3n, con la colaboraci\u00f3n de Sabor a M\u00e1laga<\/a>, Makro<\/a>, TROPS<\/a>, Imagraf Impresores S.A., las Bodegas Dimobe<\/a>, Do\u00f1a Felisa <\/a>y Lara Selecci\u00f3n<\/a>, El Colmenero<\/a>, el Grupo Freixenet <\/a>y Cervezas San Miguel<\/a>.<\/strong>
\u00a0
Las reservas se pueden realizar mediante ingreso en la cuenta bancaria CC: 2100 2152 91 0200373681, indicando el concepto, el n\u00famero de cubiertos y nombre completo. El aforo m\u00e1ximo es de 150 personas y el precio es de 100\u20ac.<\/strong> Tambi\u00e9n se ha puesto a disposici\u00f3n una \u201cmesa cero\u201d con una donaci\u00f3n voluntaria (a partir de 1\u20ac).
\u00a0
El Hotel colabora, adem\u00e1s, cerrando un precio especial por habitaci\u00f3n<\/strong> para aquel que desee quedarse esa noche en r\u00e9gimen de alojamiento y desayuno buffet (90\u20ac por habitaci\u00f3n\u00a0 doble y 80\u20ac por habitaci\u00f3n individual, incluido IVA).
\u00a0
Cocineros participantes<\/strong>: Diego Gallegos (Rest. Sollo, Benalm\u00e1dena), Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda (Rest. Jos\u00e9 Carlos Garc\u00eda, M\u00e1laga), Adolfo Jaime Canseco (Rest. El Balneario, M\u00e1laga), Amador Fern\u00e1ndez (Rest. Amador, M\u00e1laga), Cati Schiff (Obrador Dulce&Salado, Fuengirola), Charo Carmona (Rest. Arte de Cozina, Antequera), Dani Carnero (La Cosmopolita, M\u00e1laga), Fernando Gonz\u00e1lez (Rest. CAT, M\u00e1laga), Ignacio Carmona (Hotel Cortijo La Reina, M\u00e1laga), Israel Ramos (Rest. Albal\u00e1, Jerez de la Frontera), Iv\u00e1n Bravo (Rest. Batik, M\u00e1laga), Javier Hern\u00e1ndez (Rest. Del Candado Golf, M\u00e1laga), Jordi Bataller (Hotel Le Mirage, T\u00e1nger), Juan Andr\u00e9s Morilla (Restaurante El Claustro, Granada), Juan Carlos Trujillo (Rest. Canela en Rama, Linares), Mauro Barreiro (Rest. La Curiosidad de Mauro, Puerto Real), Richard Alcayde (La Pesquera, Marbella), Rui Junior (Rest. Misuto, M\u00e1laga), Sergio del R\u00edo (Rest. \u00d3leo, M\u00e1laga), Sergio Garrido (Hotel Vincci Posada del Patio, M\u00e1laga), Willie Orellana (Taberna Uvedoble, M\u00e1laga).
\u00a0
Los cocineros y la sala estar\u00e1n asistidos, en esta ocasi\u00f3n, por alumnos de la Escuelas de Hosteler\u00eda de Castillo del Marqu\u00e9s, Benahav\u00eds Sabor a M\u00e1laga y La C\u00f3nsula.
\u00a0
Para m\u00e1s informaci\u00f3n<\/strong>, llame al tel\u00e9fono 951 505 101 o escriba un e-mail a hotel@reservadelhigueronresort.com<\/a> o info@gastroarte.es<\/a>.
\u00a0<\/div>\n<\/p><\/div>","protected":false},"template":"","class_list":["post-33786","evento","type-evento","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cudeca.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/evento\/33786","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cudeca.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/evento"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cudeca.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/evento"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cudeca.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33786"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}